30 minut
časová náročnost
Budete potřebovat:
300 ml rostlinného mléka (my nejraději používáme značku oatly, případně dm barista je super)
70 g 70% čokolády
10 g kakaa
1 špalíček cejlonské skořice
špetka soli
1 vrchovatá lžíce cukru
¼ lusku vanilky
špetka chilli (podle chuti a preferencí, nemusí být)
Mléko přelijeme do rendlíčku, přidáme vanilku a skořici, přivedeme k varu a poté necháme koření cca 25 minut infuzovat.
Po 25 minutách mléko opět zahřejeme, přidáme kakao, vanilku, špetku soli, špetku chilli a cukr, rozmícháme metličkou a rozmixujeme tyčovým mixérem do hladka, abychom dosáhli větší nadýchanosti čokolády.
Nejprve si připravíme kukuřičné tortilly, které nakrájíme na tenké proužky. Chilli zbavíme jádřinců a nakrájíme na tenké proužky. Na pánvi...
Papájový salát, lahodný, křupavý, kyselý, sladký, slaný a pikantní. Miluji když se všechny tyto chutě spojí dohromady v jednom jídle. Možná proto...
Smíchejte kokosové mléko společně s cukrem a agarem. Vanilkový lusk podélně rozřízněte a pomocí nože vyškrábněte jeho semínka, následně je i...
Najdete nás
i na Instagramu
0 komentářů